Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
Tổng thống Putin: Nga-Trung quyết tâm thúc đẩy trật tự thế giới đa cực
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Xe buýt chở 53 người bị lật tại Florida, ít nhất 8 người tử vong
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
9 loại gia vị bạn chớ bỏ qua
Nhiều loại thảo mộc làm gia vị không những giúp cho các món ăn thêm đậm đà mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Dưới đây là 9 loại gia vị có thể giúp phòng chống ung thư, bệnh tim, và các bệnh tật khác.



1. Hạt tiêu đen


Hạt tiêu đen có thể ngăn chặn tế bào ung thư phát triển và phân chia. Thành phần có tên là piperine có trong hạt tiêu đen có khả năng chặn đứng các triệu chứng của ung thư.



2. Lá hẹ



Lá hẹ có vị hơi cay có thể giúp trung hòa ảnh hưởng của chất gây ung thư và giảm sự tăng trưởng của khối u trong một loạt các bệnh ung thư khác nhau. Lá hẹ là một thành phần trong gia đình thảo mộc Allium, bao gồm: hành, tỏi, tỏi tây, hẹ tây, hành lá... Nghiên cứu tiết lộ rằng những người ăn nhiều các loại thảo mộc Allium sẽ có ít dấu hiệu viêm xương khớp hông.



3. Quế




Quế có thể giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường nhờ giữ lượng đường trong máu ổn định bằng cách giữ cho lượng đường không quá cao và sử dụng insulin tốt hơn.



4. Gừng


Gừng có thể giúp chống say tàu xe, giảm đau nhức đầu đầu gối, ổn định cholesterol, giải tỏa tắc nghẽn động mạch hoặc đông máu, giảm đau nhức sau khi tập luyện, ức chế tế bào ung thư, viêm nhiễm... Gừng tươi hoặc gừng khô đều có tác dụng.



5. Rau oregano



Rau oregano là loại rau thơm (tên La tinh là: cây kinh giới vulgare). Đây là một loại thảo dược có chứa nhiều hơn 42 lần chất chống oxy hóa so với quả táo. Trong rau oregano còn có chất kháng viêm giúp giảm nguy cơ của các vấn đề sức khỏe, từ bệnh tim đến ung thư.



6. Mùi tây



Mùi tây có tác dụng bảo vệ nam giới khỏi nỗi lo về tuyến tiền liệt. Trong các nghiên cứu thì chất flavonoid trong rau mùi tây, được gọi là apigenin có thể làm giảm tốc độ tăng trưởng của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.



7. Saffron (hoa nghệ tây)



Đây là một loại gia vị đắt nhất thế giới, nhưng cũng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa một số hợp chất có thể giúp giảm lo âu và trầm cảm. Trong một nghiên cứu, nhờ tác dụng chống lo âu của nghệ tây mà những phụ nữ thừa cân nếu ăn hàng ngày có thể giảm sự thèm ăn của mình và có xu hướng giảm cân.



8. Húng tây



Húng tây có hương vị bạc hà, từ lâu đã được sử dụng như một chất khử trùng, có thể pha lấy nước súc miệng rất tốt. Húng tây còn có tính tính kháng viêm mạnh nên có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim do viêm trong cơ thể gây ra.



9. Củ nghệ



Nghệ chứa các hợp chất curcumin, nghiên cứu cho thấy hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Một số công dụng của nghệ đối với sức khỏe là: tăng cường trí nhớ, làm dịu đau nhức, ức chế các tế bào gây ung thư ruột kết.

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Vụ chồng sát hại vợ con vì trầm cảm ở Thủ Đức: 3 giờ phẫu thuật để cứu bé trai (15-05-2024)
    Nữ điều dưỡng: Hạnh phúc vì có thể mang lại điều tốt đẹp cho bệnh nhân (12-05-2024)
    Kỹ năng cứu người đuối nước cần biết (12-05-2024)
    Chuyên gia gợi ý chế độ dinh dưỡng tăng cường tập trung cho con (10-05-2024)
    Có cần xét nghiệm đông máu sau khi tiêm vaccine AstraZeneca? (10-05-2024)
    Phát hiện vi khuẩn Salmonella có trong phân trẻ ngộ độc tại Đồng Nai (06-05-2024)
    Một kiểu dậy sớm gây hại cho cơ thể hơn cả thức khuya (06-05-2024)
    Những người đã tiêm vaccine Covid-19 của AstraZeneca nên làm gì (04-05-2024)
    AstraZeneca lần đầu thừa nhận vắc xin COVID-19 gây đông máu (03-05-2024)
    AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 gây đông máu, Bộ Y tế nói gì? (03-05-2024)
    Vụ nôn ói sau ăn bánh mì: Chủ tiệm xài ké giấy phép kinh doanh (03-05-2024)
    Hơn 70 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Đồng Nai (01-05-2024)
    Mỹ lần đầu ghi nhận cá heo nhiễm cúm gia cầm độc lực cao (30-04-2024)
    Những thói quen xấu gây hại dạ dày người Việt hay mắc phải (20-04-2024)
    Bernard Healthcare đón tiếp chuyên gia ung thư Mỹ, tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế (09-04-2024)
    Vì sao tỷ lệ hiến mô, tạng tại Việt Nam rất thấp và không tăng 10 năm qua? (08-04-2024)
    Nhiều dịch bệnh truyền nhiễm có số mắc cao, Hà Nội yêu cầu giám sát chặt (08-04-2024)
    Ấn Độ ra mắt liệu pháp tế bào CAR-T bản địa đầu tiên để điều trị ung thư (04-04-2024)
    Nữ nhân viên y tế của Bệnh viện E bị chết não, hiến toàn bộ tạng cứu người (04-04-2024)
    Chụp X-quang phát hiện nhiều người trẻ phổi trắng xóa, nguyên nhân vì đâu? (02-04-2024)

Các bài viết cũ:
    Chữa đau bụng cho trẻ bằng trà hoa cúc (27-05-2012)
    Rau đay chữa cảm nắng  (25-05-2012)
    Những loại nấm độc gây chết người (22-05-2012)
    Chữa táo bón bằng những thực phẩm dễ tìm (21-05-2012)
    Chữa mụn cóc bằng mẹo dân gian (20-05-2012)
    Những thói quen xấu khiến bạn mau già (16-05-2012)
    Bị rối loạn tiền đình, vì sao? (14-05-2012)
    Công dụng Củ Cải - Trái Chanh - Củ Nghệ cho sức khỏe  (11-05-2012)
    Canh Chua Bạc Hà: Lợi Hại Khó Lường! Tác nhân gây nên chứng gout. (11-05-2012)
    Làm thế nào để tránh ngộ độc thực phẩm đông lạnh? (06-05-2012)
    "Cuồn cuộn" sinh lực nhờ cải bó xôi (04-05-2012)
    Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi (25-04-2012)
    Cháo giải nhiệt, phòng bệnh mùa hè (18-04-2012)
    Những bài thuốc quý từ cây sen (14-04-2012)
    4 Động tác đơn giản phòng chống đột quỵ (09-04-2012)
    Bắp rang có lợi cho sức khỏe (28-03-2012)
    Thoái hóa hoàng điểm ở người cao tuổi (25-03-2012)
    Thực phẩm nên ăn khi bị ho (22-03-2012)
    9 thói quen xấu gây hại thận (21-03-2012)
    5 nguy hiểm có thể gặp khi ăn tỏi (19-03-2012)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153090006.